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お料理を楽しむ

【菊鹿ワイナリー落成記念】至福のひとときを演出する「菊鹿ワインと赤牛ステーキ付き会席プラン」

高い評価を得ている「菊鹿ワインシリーズ」。特に白ワインのシャルドネは、フルーティーで辛めのさっぱりした味わいが特徴。
対象期間2018/08/24~2018/11/30

今年秋(11月予定)に、山鹿市菊鹿町に落成する「菊鹿ワイナリー」を記念した期間限定企画。当旅館では、人気の菊鹿ワインの中でも特に評判の高い「シャルドネ」のグラスワイン(1杯)を夕食時に提供しします。良質な熊本の赤牛ステーキ(80g)が付いた自慢の会席料理と共に至福のひとときをご堪能ください。

※8月24日~11月30日までの期間限定プランです。

【数々の受賞歴を持つ「菊鹿ワインシリーズ」】
熊本ワイン株式会社が、山鹿市菊鹿町のぶどう栽培農家と契約し、製造しているワイン。雨の多い熊本の地でありながら、独自の栽培方法で努力を重ね、凝縮感のある質の良いぶどうが収穫されています。そのぶどうから造られる「菊鹿ワイン」は、これまで数々の賞を獲得してきました。特に白ワイン用の「シャルドネ」の評価は高く、中でも厳選されたぶどうを糖度の高い夜に収穫して作られた「ナイトハーベスト」は、世界で高い評価を得ています。


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