■豆富懐石<極膳>■─料理長渾身の美食のひと皿。拘りの逸品で感動を伝えたい─
◇◆ 豆富懐石<極膳> ◆◇
群馬が誇る「旬の幸」に拘った
これ以上はないというほどの『極みの食材』を総料理長のおまかせで“厳選”
『もてる技の限りを尽くした』極上の豆富懐石が実現

「春」「夏」「秋」「冬」で味わいを変える食材を極め
知り尽くしたからこその味わいがそこにある──…
どの季節でも“猿ヶ京の四季”を感じられる美食のお料理を
「最高のおもてなし」でご堪能して頂けます。

■豆富懐石<極膳>■─料理長渾身の美食のひと皿。拘りの逸品で感動を伝えたい─
【豆腐懐石<極膳>】これ以上はないというほどの『極みの食材』を総料理長のおまかせで織りなす懐石

湖側の特別室♪
湖側の特別室♪
◇◆ 豆富懐石<極膳> ◆◇
群馬が誇る「旬の幸」に拘った
これ以上はないというほどの『極みの食材』を総料理長のおまかせで“厳選”
『もてる技の限りを尽くした』極上の豆富懐石が実現

「春」「夏」「秋」「冬」で味わいを変える食材を極め
知り尽くしたからこその味わいがそこにある──…
どの季節でも“猿ヶ京の四季”を感じられる美食のお料理を
「最高のおもてなし」でご堪能して頂けます。

※当プランはご予約後ご宿泊日に合わせお料理内容を決めるため、
事前にお品書きをお教えすることが出来ません
※お子様用のお料理もご用意致しますので、ご遠慮なくお申し出ください
※季節によりお品書きは変更されます
※ご夕食はレストランで召し上がって頂きます


■─有名な豆富懐石のご夕食─■
猿ヶ京の里では古来より
ハレの日に豆富が振舞われてきました
自家工房で作る豆富の懐石はおもてなしの文化としての結晶です
地場の大豆から作る豆富はもちろん、味噌も蔵仕込みの2年物を使用。
「大豆」、三国山系の「天然水」という地場の素材で作る
シンプルな豆富という何気ない食材が“此処にしかない逸品”へと変わり
総料理長の手によって懐石へと昇華する──…。



■─猿ヶ京の温泉─■
なんといっても“湯量が豊富”で“100%源泉かけ流し”
湧きたつ温泉を最大限に利用した開放的な大浴場は「ソフトすのこ」が自慢♪
手入れをした藤棚と日本庭園の中にある大露天風呂は“ファンも多数”
泉質は「硫酸塩泉」で「カルシウム」「ナトリウム」も豊富
柔らかい泉質なので保温・保湿効果は抜群!お肌もすべすべ♪
飲む薬とも言われているので飲泉もお試しあれ!
【貸切家族風呂あります】チェックイン時にご予約ください料金別途で発生します


■その他ご案内■
・毎晩8時からの『お餅つきと民話の語り』は無料でご参加いただけます。
・本格エステ&マッサージ「ケアルーム」:/19時~24時(最終受付23時)/不定休
・無料送迎バスあり:お迎えは上越新幹線上毛高原駅14:00 /JR後閑駅14:10(事前予約制)
・ご夕食の最終スタート時間は19時となります

詳細
お食事
朝夕食付
夕食
■─有名な豆富懐石のご夕食─■
猿ヶ京の里では古来より
ハレの日に豆富が振舞われてきました
自家工房で作る豆富の懐石はおもてなしの文化としての結晶です
地場の大豆から作る豆富はもちろん、味噌も蔵仕込みの2年物を使用
「大豆」、三国山系の「天然水」という地場の素材で作る
シンプルな豆富という何気ない食材が“此処にしかない逸品”へと変わり
総料理長の手によって懐石へと昇華する──…。
朝食
■─ご朝食─■
【豆富屋さんのバイキング】
1階の豆富工房で早朝の4時から仕込み提供しております!
その場で作る「すくい豆富」や豆乳を使った品々は大好評♪
和食はもちろん!こだわりの洋食も楽しめます!
「焼きたての豆乳パン」や「豆乳ジェラート」は売店でも人気の品♪
夕食とは違う形で豆富を楽しむことができます
チェックイン
14:00~ 19:00
チェックアウト
~10:00
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

[湖側の特別室]石庭から湖景色を一望■和室二間■

[湖側の特別室]石庭から湖景色を一望■和室二間■
お風呂上りからマッサージチェアにこしかけて
石庭から眼下に広がる湖を眺めて優雅に休日を愉しむ──…。
景色を楽しむための大きな窓、檜の内風呂から“赤谷湖を独り占め”

■間取り■
12.5帖+8帖+広縁+内風呂+石庭+トイレ×2

■設 備■
マッサージチェア・TV・Wi-Fi完備・電話・冷蔵庫・ドライヤー・お茶セット

■アメニティ■
フェイスタオル・バスタオル・アメニティセット(歯ブラシ・ひげ剃り)シャンプー・コンディショナー・ボディソープ・ハンドソープ

しばらくお待ちください。